St. Regis Restaurant

nota 4.5 de 5 en 2 opiniones
| Ranking: 15º de 33 | Restaurantes Contemporáneo


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Opinión destacada
Primera opinión del lugar

No suelo ir seguido a restaurants de hoteles y es una costumbre que siempre quiero cambiar porque cada vez que tengo la oportunidad de comer en buenos hoteles me he llevado excelentes experiencias. El Restaurant St. Regis del Park Tower Luxury Collection Hotel no es la excepción.

Aunque no almorcé o cené en este lugar, si tuve la oportunidad de probar dos veces su High Tea a la tarde (que normalmente se sirve en el Lobby Lounge del Hotel).

Todo es excelente, hace mucho que no comía un té tan abundante, variado y de buena calidad, un verdadero lujo para los que buscan una tarde especial. El té incluyó platones de diferentes tipos de quesos, avellanas, pasas, almendras. Sandwiches gourmet de salmón con caviar, jamón crudo, quesos, etc. Los panes saborizados con queso, semillas, olivas.

Para lo dulce había unas torres increíbles de cupcakes, 4 o 5 variedades de tortas de chocolate, cheescake, frutas, merengue, mini tarteletas de frutas, lemon pie, bombones de chocolate y diferentes salsas.

El servicio es de otro planeta, hay siempre muchos mozos a disposición que están al tanto de cada detalle para que jamás te falte jugo, agua o café en la mesa. Además te atienden con una amabilidad poca veces vista.

Ir a comer a St Regis es una experiencia hiper recomendable (por lo menos para el té que es lo que conozco, y me atrevo a decir que me gustó más que el del Hotel Alvear). No se lo pierdan!
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Es el restaurante que se encuentra en el 2 piso del Hotel Park Tower Sheraton Buenos Aires
El comedor estilo jardín de invierno es cálidos y con relajantes tonos dorado y durazno que se complementan con la mantelería blanca de las mesas, los detalles en madera oscura y otros toques sofisticados.
Otro atractivo del restaurante son las grandes ventanas que ofrecen vistas del centro de la ciudad.
El servicio y atención es verdaderamente de un hotel 5 estrellas, donde los mozos y metres están atentos a la necesidad del comensal, nos hicieron sentir reinas por una noche.
Nosotros fuimos por el menú Coas que está hasta el 31 de Octubre y verdaderamente fue de excelencia
Como entrada opte por Pan de campo tostado, con escabeche de vizcacha y huevo 65 grados , un verdadero manjar ya que el escabeche tenía un equilibrio perfecto donde se destacaban los sabores y ninguno se tapaba
Como plato principal Trucha con flan de queso de cabra y emulsión de coliflor y eneldo , la trucha cocida a la plancha y recubierta por una capa de hongos negros en pasta
Y de postre Crema tostada de yerba mate, es al estilo de un creme brule pero mucho mas liviano y salseado con salsa de naranja
Todos los platos fueron una delicia para el paladar.
Sus porciones abundantes y muy bien emplatados
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Primera opinión del lugar

No suelo ir seguido a restaurants de hoteles y es una costumbre que siempre quiero cambiar porque cada vez que tengo la oportunidad de comer en buenos hoteles me he llevado excelentes experiencias. El Restaurant St. Regis del Park Tower Luxury Collection Hotel no es la excepción.

Aunque no almorcé o cené en este lugar, si tuve la oportunidad de probar dos veces su High Tea a la tarde (que normalmente se sirve en el Lobby Lounge del Hotel).

Todo es excelente, hace mucho que no comía un té tan abundante, variado y de buena calidad, un verdadero lujo para los que buscan una tarde especial. El té incluyó platones de diferentes tipos de quesos, avellanas, pasas, almendras. Sandwiches gourmet de salmón con caviar, jamón crudo, quesos, etc. Los panes saborizados con queso, semillas, olivas.

Para lo dulce había unas torres increíbles de cupcakes, 4 o 5 variedades de tortas de chocolate, cheescake, frutas, merengue, mini tarteletas de frutas, lemon pie, bombones de chocolate y diferentes salsas.

El servicio es de otro planeta, hay siempre muchos mozos a disposición que están al tanto de cada detalle para que jamás te falte jugo, agua o café en la mesa. Además te atienden con una amabilidad poca veces vista.

Ir a comer a St Regis es una experiencia hiper recomendable (por lo menos para el té que es lo que conozco, y me atrevo a decir que me gustó más que el del Hotel Alvear). No se lo pierdan!
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